Hvad er ståposer til kaffe?
Ståposer til kaffe – også kaldet coffee-doypack, kaffe-standpose eller kaffepose med bundfals – er den stående doypack-byggeform specielt til kafferisterier og caféer. De adskiller sig fra flade kaffeposer ved den indarbejdede bundfoldebælg, der giver posen stabil stand på salgshylden ved påfyldning.
Nyristet kaffe stiller to særlige krav til emballagen: for det første afgiver den CO₂ i flere dage – derfor kræves en enkeltsidig aromaventil, der lader CO₂ slippe ud, men ikke ilt trænge ind. For det andet er kaffe ekstremt aromafølsom – aluminiumslaminat-inderlag eller kvalitetsspærrefolie er obligatorisk.
Materiale: laminatfolie med aluminiumsinderlag (standard til specialty-coffee) eller kraftpapir-yderside med indvendig aluminiumsspærre (øko-udseende). Fødevaregodkendt certificeret efter EU 10/2011. Ristningsdatostempelfelt anbefales som friskhedsindikator.
Sammenlignet med klodsbyggeform (se klodsbundsposer til kaffe) er ståpose-varianten mere fleksibel at fylde og mere prisgunstig; klods virker mere eksklusiv og stabler bedre på hylden.



