B2B-emballage direkte fra importøren

Køb catering- og gastronomiemballage – bæreposer, foldeposer, spidsposer til professionelt køkken

Cateringfirmaer, hoteller, storkøkkener, eventgastronomi og cateringservices til firmaevents har brug for emballage, der tillader konfektionering i store mængder, er fødevaregodkendt certificeret og egner sig til forskellige retter og lejligheder. Fra buffetforberedelse til eventservice – den rigtige emballage sparer tid og beskytter produktet.

I sortimentet alle gængse cateringemballager: fødevaregodkendte papirbæreposer til afhentningssortimenter, krydsbundsposer fødevaregodkendt til buffetkomponenter, pergament-spidsposer til snacks og enkeltportioner, papirbæreposer med logo til cateringsortimenter og sidefalsposer til længere bagværk og wraps.

Alle materialer er certificeret efter EU 10/2011 og LMIV til direkte fødevarekontakt. Overensstemmelseserklæring (PIM) på forespørgsel. Fra tysk lager siden 1972.

Har du brug for en bestemt størrelse eller en særlig variant? Sig os målene – vi sender prøver før bestillingen.

01

Hvad er catering- og gastronomiemballager?

Catering- og gastronomiemballager er specialiserede poser og bæreposer til professionel fødevarekonfektionering — fra morgenmadscatering på konferencehotellet over bryllupseventservice til storkøkkenet på hospitalet.

Hovedkravene er fødevaregodkendelse (EU 10/2011, LMIV), stormængde-effektivitet (hurtig påfyldning, stabelbar), materialemangfoldighed (kraftpapir til bagværk, pergament til fedtholdige retter, transparent folie til visuel præsentation) og bærekapacitet ved bæreposer til buffetlevering.

Typiske materialer: kraftpapir-bæreposer med flad hank (10-15 kg bærekapacitet), pergament-spidsposer til snacks og pommes frites, krydsbundsposer med PE-inderside til fedtholdigt bagværk, foldeposer og vandfast papir til belagte boller, wraps, salater.

Alle materialer er certificeret iht. EU 10/2011 og LMIV. Overensstemmelseserklæring (PIM) på anmodning.

02

Hvad egner cateringemballager sig til?

  • Buffet- og eventcatering: stormængde-konfektionering af buffetkomponenter i krydsbundsposer og foldeposer.
  • Konference- og hotelmorgenmad: papirbæreposer med logo til to-go-morgenmadspakker til gæster.
  • Eventgastronomi og bryllupscatering: premium-bæreposer og pergament-spidsposer til snackstationer.
  • Firmafrokost og dagspakker: vandfaste papirposer til belagte boller, wraps, salater.
  • Storkøkkener og hospitalscatering: standardiserede fødevareposer til patientmåltid-konfektionering.
  • Snackstationer og kaffepauser: spidsposer til kiks, kringler, brændte mandler, praliner.
  • Take-away-catering og leveringsservice: bæreposer med logo og foldeposer til komplekse bestillinger.
03

Hvilke cateringemballage-varianter findes der?

Valget afhænger af madtype, leveringskoncept og mærkefremstilling:

04

Fordele ved cateringemballager

  • Fødevaregodkendt certificeret iht. EU 10/2011 og LMIV til direkte fødevarekontakt.
  • Stormængde-effektivitet: standfaste bundformer til hurtig påfyldning ved buffetforberedelsesbordet.
  • Bærekapacitet op til 15 kg: flad hank-bæreposer til tunge cateringpakker og leveringssortimenter.
  • Fedt- og fugttæt efter behov — pergamenterstatning til fedtholdige snacks, PE-inderside til saftigt bagværk.
  • FSC-certificeret papir på anmodning til bæredygtighedsorienterede cateringmærker.
  • Kan trykkes med mærkelogo — reklamemedie for cateringmærket ved hver leveringspakke.
  • Til privat & erhverv: Alle kunder – både B2B og B2C – får gennemsigtige mængderabatter direkte i bestillingstabellen, ingen mindstebestilling.
  • Hurtig forsendelse fra vores tyske lager.
05

Materialegenskaber for cateringemballage i detaljer

Cateringemballage kombinerer fødevaregodkendthed, bæreevne og materialemangfoldighed. Materialevalget retter sig efter madtype, leveringsmåde og mærkepræsentation.

Kraftpapir 80-120 g/m² — bæretaske-standard

Naturpapir i robust kvalitet med snoet papirsnor som hank. Bæreevne 5-10 kg afhængigt af format. Standard til buffet-leveringssortimenter, morgenmad til konferencehoteller, mellemtunge cateringpakker.

Kraftpapir 120 g/m² med fladhank — premium

Mere stabil variant med forstærket fladhank og bæreevne op til 15 kg. Til tunge cateringpakker (bryllupsbuffet-komponenter, eventservice med flere hovedretter).

Pergament-erstatning vådfast 40 g/m²

Klassisk fedt- og fugtbestandigt papir med vådfast imprægnering. Standard til fedtede snacks (pommes frites, kringler), friskbagte varer, smurte boller.

Kraftpapir med PE-inderside

Yderside kraftpapir, inderside 15-25 µm LDPE-belægning. Beskytter mod fedtgennemslag ved croissanter, wienerbrød, fedtede cateringsnacks. Kan genanvendes i papirgenanvendelsesstrømmen.

OPP-folier til visuel præsentation

Klar OPP-folie 30 µm til cateringsortimenter, hvor madens udseende er købsafgørende — konfekt-sortimenter, konfektstationer, kvalitetsfuld snackemballage.

Fødevaregodkendt certificering

Alle materialer er certificeret efter EU 10/2011 og fødevareinformationsforordningen til direkte fødevarekontakt. Overensstemmelseserklæring (PIM) til enhver bestilling på forespørgsel. Migrationstest-rapporter til særligt følsomme fødevarer tilgængelige.

FSC-certificering

På forespørgsel al papiremballage FSC-certificeret — dokumentation for bæredygtigt skovbrug, vigtigt for øko-catering og bæredygtighedsorienterede eventservice-mærker.

06

Individuel tilpasning — catering-branding og specialstørrelser

Cateringemballage er mobile reklamebærere — bæretasken med cateringlogo når hundredvis af gæster pr. event.

Trykmetode

Tryk på papirbæreposer i offsettryk med op til 8 farver til højopløst fotogengivelse. Tryk på standardvarer i fleksotryk med op til 4 farver. Logo, cateringmærke, event-slogan eller marketingbudskab.

Specialstørrelser og specialformer

Formattilpasninger frit valgbare: bæretaske-størrelser S/M/L/XL, spidsposer i volumener fra 100 g til 1 kg, krydsbundsposer i valgfrie formater. Hank-varianter: snoet papirsnor, fladhank-papir, bomuldssnor.

Fødevareinformationsforordning- og allergenkonformt tryk

Hos premium-cateringmærker udformer vi fødevareinformationsforordning-konformt layout med allergenhenvisninger, næringsdeklarationstabel og ingrediensliste — vigtigt for eventservice med blandede gæstegrupper og konferencehoteller med allergikervenlig strategi.

Minimumsoplag og leveringstid

Minimumsmængde til specialfremstillinger afklarer vi individuelt efter Deres forespørgsel. Leveringstid på forespørgsel. Send forespørgsel.

SONDERANFERTIGUNG ANFRAGEN
07

Bæredygtighed — cateringemballage og genbrugskoncepter

Catering og gastronomi er emballageintensive brancher — bæredygtighed er derfor et centralt tema. Vi følger cateringvirksomheder gennem overgangen til PPWR-konform og bæredygtig emballage.

Papirgenanvendelse og FSC

Cateringemballage af rent kraftpapir kan genanvendes fuldt ud i papirgenanvendelsesstrømmen — en af de højeste materialegenvindingsrater blandt alle emballagematerialer. FSC-certificeret papir som standard for bæredygtige cateringmærker.

PE-belagte varianter og PPWR

Cateringemballage med tynd PE-inderbelægning (under 5 % andel) forbliver genanvendelig i papirgenanvendelsesstrømmen. Ved tykkere PE-belægning sker bortskaffelsen via den gule sæk. PPWR-konform gennem papirandelen.

Genbrugs-cateringkoncepter

Siden 2023 er cateringvirksomheder forpligtet til at tilbyde genbrugsalternativer til take-away-catering. Til genbrugscatering anbefaler vi bomulds- eller PP-vliesposer med snoretræk med 50-100 anvendelsers levetid.

Komposterbar cateringemballage

Til øko-catering og bæredygtighedsorienterede eventservice-mærker: kraftpapir/PLA-kompositter industrielt komposterbare efter EN 13432. Egnet til tørre cateringsortimenter, ikke til våde eller meget fedtede retter.

Materialeeffektivitet i storskala-catering

Ved buffet-catering er optimal emballagedimensionering den største løftestang til materialereduktion. Rådgivning om buffet-komponent-emballage med materialeeffektivitetsanalyse på forespørgsel.

NACHHALTIGE BEUTEL
08

Forsendelse & levering

Vi forsender hurtigt og pålideligt fra vores tyske lager. Ved storbestillinger direkte forsendelse via spedition. Ved trykte specialstørrelser aftales leveringstiden individuelt. Fragtfrit fra 200 € netto inden for Tyskland.

Ofte stillede spørgsmål om catering- og gastronomiemballage

Hvilken emballage egner sig til buffetcatering?

Stabile typer til hurtig påfyldning: krydsbundsposer fødevaregodkendt eller klodsbundsposer. Bæreposer til leveringssortimenter: bæreposer med flad hank op til 15 kg bæreevne.

Hvilke bæreposer til tunge cateringpakker?

Op til 5 kg: kraftpapir-bæreposer standard. Op til 15 kg: bæreposer med flad hank — forstærkede hanke til tung belastning. Til genbrugscatering: bomulds- eller PP-fiberdugs-snoreposer.

Fedttæt til snacks og pommes frites?

Ja — pergament-spidsposer fødevaregodkendt med vådstyrke. Egnet til fedtede snacks som pommes frites, kringler, friturestegt bagværk. Ved ekstra fedtede retter (donuts, berlinere) anbefales PE-belagt variant.

Kan jeg få tryk med cateringlogo?

Ja — flexotryk med op til 4 farver på kraftpapir-bæreposer, dybtryk med op til 8 farver på premium-varianter. Mindstemængde på forespørgsel ved premium-bæreposer, 5.000 stk. ved standard. Leveringstid på forespørgsel.

Er FSC-certificeret papir tilgængeligt?

Ja — på forespørgsel alle papiremballager FSC-certificerede som bevis på bæredygtigt skovbrug. Vigtigt for økocatering, konferencehoteller med bæredygtighedsstrategi og eventservice med grøn mærkepositionering.

Hvilken emballage til smørrebrød?

Pergamenterstatning vådfast er standard til smørrebrød, wraps og saladeboller. Beskytter mod gennemfugtning af papirets yderside, åndbar. På forespørgsel med sigtevindue til visuel præsentation.

Kan jeg bestille store mængder på paller?

Ja — pallemængder er standard i cateringbranchen. Direkte forsendelse via speditør fra tysk lager, leveringstid på forespørgsel. Til pallemængder udarbejder vi individuelle tilbud med mængderabatter på forespørgsel.

Er genbrugs-cateringemballage tilgængelig?

Til genbrugskoncepter anbefaler vi bomulds- eller PP-fiberdugs-snoreposer med 50-100 anvendelsers levetid. Økologisk fornuftigt fra ca. 10 anvendelser sammenlignet med engangsbæreposer.

Er emballagen egnet til frost-catering?

Ja — LDPE-folieposer er kuldebestandige ned til ca. -40 °C. Til frost-catering (fx præfrosne buffetkomponenter) anbefaler vi mono-PE-poser uden papirandel, da papir bliver blødt ved optøning.

Findes der komposterbar cateringemballage?

Ja — kraftpapir/PLA-kompositter efter EN 13432 industrielt komposterbare. Egnet til tørre cateringsortimenter. Til våde eller fedtede retter fortsat pergamenterstatning eller PE-belagte papirposer.

Er LMIV-layoutrådgivning tilgængelig?

Ja — til trykte specialfremstillinger designer vi LMIV-konformt layout med allergeninformation, næringsdeklaration (efter ønske), ingrediensliste, MHD-felt og cateringbranding. Rådgivning via kontaktformularen.

Sender I prøver før bestilling?

Ja — vi sender prøver af alle standardstørrelser før bestillingen. Specialfremstillinger (tryk, særstørrelser) på forespørgsel via kontaktformularen.

WEITERE FRAGEN? KONTAKT